🎂롯데시그니엘 비채나│ 환갑 잔치 만족후기 (산천코스 룸 식사)

안녕하세요 열업운 오늘은 증말 특별했던 아버지 환갑 기념 가족 모임으로 다녀온

롯데월드타워 81층 시그니엘 호텔 '비채나' 후기를 남기려고 함미다~! 바로 어제 다녀와서 호닫닥 자랑하러 왓슴미다

 

저희는 한 달 전에 캐치테이블로 미리 예약해서 다녀왔는데요(근데 예약 개빡셈 진짜루), 정말 기대만큼 좋은 분위기와 음식에 모두 만족했답니다!
앞으로 가족 모임이나 기념일 장소 찾으시는 분들께 도움이 되면 좋겠어요.😊

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📍 비채나 위치와 예약 방법

• 위치: 서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드타워 81층 (주차 Gate3)
• 예약: 캐치테이블 (한 달 전 예약 추천!)
• 가격: 인당 160,000 원

81층에 위치해 있어서 탁 트인 송파뷰,,,가 보이는 전망을 자랑해요. 특히 룸으로 예약하면 프라이빗한 공간에서 다른 손님들과 분리되어 오붓하게 식사할 수 있어요. 저희도 총 6명이서 룸으로 예약했는데요, 룸 안에 아늑한 소파와 넓은 창문 덕분에 분위기가 너무 좋았어요. 부모님이 무척 좋아하셨답니다.🥰

 

프라이빗 그 자체락우요.. 층고도 거의 3메다는 돼보였어요 들어오자마자 옷 받아주셔서 아주 편안하게 착석했습니다

룸에서 보이는 석촌호수 뷰!!! 서버분 말씀으로는 야경이 기가막히다고 하시더라구요 어쨌든 흐린 낮에도 탁 트인 뷰는 정말 예뻤답니다

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🍽️ 산천코스 상세 후기

저희는 점심  '산천코스' 로 식사했는데요! (저녁은 구학코스로 250,000 ,,,,)

산천코스는 전체적으로 계절감을 살린 고급 한식 코스로, 모임 자리에도 잘 어울리는 정갈한 구성이었어요!! 

차림표에는 요청하는 문구도 같이 프린트해주신답니다 디테일..,.

 

🌿 맞이요리

• 솔잎감주
• 밀쌈 │ 저육쌈
• 웅피조개구이 │ 새우강정

그릇부터가 정-갈.. 아니 맞이요리부터가 기가 막혀요 진짜

특히 요 밀쌈이요.. 저희 어머니는 밀쌈을 원탑으로 꼽았담미다 좐맛탱이에요 이거 표현을 하고싶은데 개탄스러워라..

여튼 맞이요리는 에피타이저 답게 전체적으로 입맛을 딱 돋워주더라고요.

솔잎감주는 살짝 독특하면서도 향긋해서 시작하는 기분을 좋게 만들어줬어요.

솔잎감주 │ 밀쌈(좌) 저육쌈 (우) │ 웅피조개구이(좌) 새우강정(우)

 

🥩 처음요리

• 육회
• 쑥전

육회 저랑 제 오빠 원탑입니다 진짜 미친 인생 육회.. 여러분 육회 좋아하시나요? 전 진짜 날 것에 미친사람이거든요 근데 이 육회가 요물이라구요 그냥 부드러움이 미쳤어여 고기 향도 도라방스.. 

쑥전은 향긋한 쑥향과 함께 따뜻하게 나와 마음에 들었지만 음.. 개인적으로는 그냥 쑥전은 쑥전 핳.

육회 때깔 미쳐쬬? 진짜 이거 먹으러 가도 됨.. 

 

🍖 중심요리

• 미설과
• 한우소금구이

 

미설과라는 디저트는 앞의 요리들로 정신못차리는 입 안을 한 번 리프레쉬해주는 용이래요! 당귀가 들어갔다는데 정말 딱 깔끔하게 입안을 정리해주는 맛이었어요! 저는 좀 씁쓸했지만 오빠, 아빠, 삼촌은 맛있다고 너무 좋아하더라구요?

 

그리고 두구두구 이 날의 메인 요리라고 할 수 있는 한우소금구이는 정말 고소하고 부드러웠어요.  굽기야 말할것도 없구요 여기서 킥은? 저 버섯이라 이말이죠/...  풍미가 미쳤어요 그리고 김치ㅎㅠ 저 김치 양념 어떻게하는건데요.. 외국인도 맛나게 먹을 먹다 죽을 저 김치요 너무 자극적이지 않으면서 딱 무드에 어울리는 김치랄까요..   

 

🍚 채움요리

• 두룹솥밥
• 냉이토장국

 

식사의 마무리를 책임지는 두룹솥밥과 냉이토장국! 봄철 제철 두룹이 올라간 솥밥은 정말 담백하고 건강한 맛이었어요.

근데 어떻게 맛있을 수 있는거죠? 저 밥 한 번 먹고 왐마- 너무 놀랐잖아요 빨리 먹으라고 재촉했어요

냉이토장국도 짜지 않으면서 냉이 나물의 그 씁쓸한 맛있음?이 향긋하게 느껴졌지만은요 저는 저 밥이랑 멸치볶음!! 맞아요 저 멸치볶음 어떻게 볶은건지... 급식이부터 수많은 멸볶이를 맛봐왔지만 이런 멸볶은 처음이었어요.. 

💕여기서 정말 감동이었던 점은 아버지 상에는 미역국을 추가로 주셨답니다 아버지는 냉이토장국보다 미역국이 맛있었대요! 덕분에 정말 행복한 시간이었어요

 

🍧 맺음요리 (디저트)

• 오과빙수 │ 곶감수정과
• 매화차
• 애초매찹쌀떡 │ 금귤정과 │ 약과

오과빙수(상) 곶감수정과(하) │ 애초매찹쌀떡(좌) 금귤정과(중) 약과(우) 매화차(하)

 

식사의 마무리의 마무리는 역시 디저트죠,,, 디저트까지 완벽! 특히 오과빙수는 여러 맛이 듬뿍 오묘하게 들어간 상큼한 빙수였는데 밑에 주황색이,,머시기머시기 얼음 그 위가 머시기머시기 아이스크림이래요ㅎ.. 설명을 너무 많이 들어서 못외웠습니다.. 곶감수정과는 제가 수정과를 좋아하지 않아서 곶감만 꺼내먹었는데요 약간 젤리처럼 탄력있는 막에 계란 노린자 마냥 곶감이 들어가있어서 진짜 재밌는 식감이었어요!!  약과 같은 전통 디저트들도 딸기와 초콜릿이 첨가된 퓨전.. 머시기 디저트 였는데 전통음식 안좋아하는 저도 굉장히 굉장히로다가 맛있게 즐겼습니다!

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🎉 환갑 케이크 & 파티

저희는 따로 용돈케이크를 준비해서 환갑 파티도 했어요! 식사가 모두 끝난 후 서버분이 미리 맡겨놓은 케익을 서빙해주셨어요! 룸 안에서 프라이빗하게 할 수 있어서 부담 없이 조용히 기념식 할 수 있어서 좋았어요. 아버지도 정말 기뻐하셨고, 가족끼리 특별한 추억을 남길 수 있었답니다.💝 케이크 후기는 따로 올릴게요!

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⭐️ 솔직 후기

• 맛: ★★★★ ★ (5/5)
• 분위기: ★★★★★ (프라이빗하고 고급짐)
• 재방문의사: 있음! (돈만 있다면.. )

 

💬 총평

롯데시그니엘 비채나에서의 식사는 가격이 (굉장히)있지만 그만한 가치가 충분했어요.

고급스러운 분위기, 멋진 뷰, 정성 가득한 한식 코스까지 완벽하게 어우러져서 특별한 날에 정말 추천드리고 싶슴미다!

앞으로 저히 아부지처럼 60살이 될 때까지 야무지게 돈 모아서 가족들에게 이 60 인생 하루 쯤은 한턱 낼 수 있는 날이 오길 바라며.. 아버지 어머니 땡규...

• 💎 특별한 기념일 (환갑, 칠순, 생일, 가족 모임) 강력 추천
• 🌆 뷰 + 프라이빗룸 + 고급 한식 모두 잡고 싶다면 최고의 선택!